О компании

В интернет-магазине Bonfan-Shop представлен бренд chocoMe — элитный шоколад, созданный на стыке ремесленного мастерства, премиального состава и современной технологической культуры. Бренд chocoMe был основан в 2010 году и с самого начала сделал ставку на ручную работу, внимание к деталям и визуально выразительные шоколадные плитки.
Над созданием продукции chocoMe работает команда из более чем 30 специалистов. Каждый этап — от подбора ингредиентов до финального оформления — выстроен вокруг одной цели: стабильно высокого качества и безупречного вкуса. Именно этот подход позволил бренду получить признание профессионального сообщества и многочисленные международные награды.

Ручная работа и собственная мануфактура

Шоколад chocoMe изготавливается вручную на собственной мануфактуре бренда. Это принципиальная позиция: продукция не производится массово, а создаётся небольшими партиями с постоянным контролем качества.
Шоколатье уделяют особое внимание темперированию шоколада, аккуратной выкладке посыпок и визуальному балансу каждой шоколадной плитки. Такой подход позволяет сохранить не только вкус и текстуру, но и презентабельный внешний вид, который особенно важен для подарочных форматов.
Регулярные победы на международных шоколадных конкурсах подтверждают, что выбранный путь — сочетание ручной работы и технологической точности — даёт устойчивый результат.

Премиальный состав и отборные ингредиенты

В основе шоколада chocoMe лежит французский шоколад Valrhona, изготовленный из самых лучших какао бобов. Это один из ключевых факторов, определяющих чистоту вкуса и высокое качество текстуры.
Для посыпок используются отборные орехи, ягоды, пряности и редкие ингредиенты от проверенных международных поставщиков. Бренд поддерживает прямые и долгосрочные отношения с производителями сырья, включая фермерские хозяйства в Италии. В частности, команда chocoMe неоднократно посещала регионы Пьемонт и Бронте, участвуя в сборе урожая фундука и фисташек.
Такой подход обеспечивает стабильное качество ингредиентов и позволяет сохранять узнаваемый стиль бренда.

Инновации как инструмент развития

Для chocoMe инновации — не самоцель, а рабочий инструмент. Исследования, проводимые внутри команды, и внедрение новых технологических решений позволяют бренду постоянно развивать ассортимент, не отказываясь от ручного производства.
Факт того, что chocoMe из года в год возвращается с золотыми медалями и высокими оценками с международных конкурсов, подтверждает устойчивость этой модели и высокий уровень экспертизы бренда.

chocoMe на международной арене

Сегодня продукция chocoMe представлена почти в 30 странах мира . Особого внимания заслуживает сотрудничество с Heinemann Duty Free — бренд был выбран единственным венгерским продуктом для размещения в аэропортах по всему миру, также в отелях Ritz-Carlton, Marriott. Среди корпоративных клиентов – Ferrari, Mercedes, Moёt, Suarez, Swiss Polo Club и др. В России chocoMe представлен в одной из самых премиальных сетей Москвы — «Азбука Вкуса»
Кроме того, в странах с развитой культурой гастрономической роскоши, таких как Тайвань и Оман, открыты фирменные магазины chocoMe, что подчёркивает статус бренда на международном рынке премиального шоколада.

Выбор chocoMe в интернет-магазине Bonfan-Shop

В интернет-магазине Bonfan-Shop вы можете выбрать шоколад chocoMe для статусного подарка, деликатного комплимента или особого повода. Мы работаем напрямую с брендом и обеспечиваем корректное хранение, бережную логистику и безупречное состояние продукции при доставке.
Выберите формат и коллекцию, которые подходят именно вам, и сделайте заказ в интернет-магазине Bonfan-Shop — с уверенностью в происхождении, качестве и уровне продукта.