Шоколад с острова Мадагаскар изготовлен из отборных какао бобов Criollo и Trinitario (растущих возле реки Самбирано) имеет очень комплексный вкус. Рядом с чуть горьким вкусом какао мы чувствуем вкус красных ягод, цитрусовых, перца и чая Earl Grey. Содержит 64% какао, что дает ему уравновешенный и довольно длительный вкус. Изначальный ингредиент шоколада импортируем из Франции - это одна из самых известных брендов во всем мире - Valrhona.

Мадагаскарский дикий бурбонский перец

Эта пряность с Мадагаскара. Тяжело произносимый перец Voatsiperifery является одним из самых редких пряностей во всем мире, местные жители собирают только 1500 кг в год. В этой интересной пряности огромное количество вкусов от дерева до цитрусовых, от острого до лесных ягодных.